miércoles, mayo 13, 2009

El Chateau Loudenne 2000


Hace poco estuve en Arequipa, visitando a un viejo y entrañable amigo, amante del buen vino como yo, y tuvimos una velada familiar alrededor de una pizza casera; y pude descorchar un extraordinario vino francés Chateau Loudenne, cosecha 2000.
Un vino bordelés, catalogado por Wine Spectator, en el puesto 86 de los mejor 100 vinos del mundo, de modo que estábamos ante un vino francés de gran calidad y que disfrutamos ante un buen queso manchego.
Esta bodega, fue justamente comprada por la familia Lafragette en ese año, una familia dedicada a la producción del vino, a largo de cinco generaciones, de modo que se trata de la primera cosecha que hizo la familia.
Por la antiguedad de la cosecha, decidimos decantar el vino para lograr una mejor oxigenación, y al servirlo, se podía apreciar ese rojo ladrillo brillante, con unos tonos frutales en nariz; pero con un gran cuerpo en boca, con aromas ligeramente a pimienta y chocolate. Realmente un vino redondo de gran complejidad que satisface todos los sentidos.

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